【Tiberino】義大利牛肝菌義式燉飯(200克)
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 芫爆百葉 【所屬菜系】 京菜 【特點】 此菜脆嫩清鮮，香菜味型，清爽不膩，無汁無芡，誘人食慾。 【原料】 牛百葉２５０克,精鹽３克,香菜７５克,醋５克,蔥末１０克,清湯４０克,薑末５克,熟雞油２５克,胡椒粉２克,芝麻油１５克 【製作過程】 １、 將百葉清理後，隨冷水下鍋，煮３小時７成爛時，離火泡冷。 ２、 把百葉平鋪砧板上，剔去黑色外層切成長５厘米、寬１.3厘米塊，再煮１分鐘。水果茶香菜擇洗乾淨，切成長３厘米段。 ３、 將熟雞油倒入炒鍋內，用旺火燒熱，下入蔥末、薑末稍一冒出香味，迅速放入百葉塊爆炒幾下，隨即加入清湯、精鹽、胡椒粉、醋和香菜段，顛翻幾下，淋上芝麻油即成。 注意：１、 用新鮮香菜的三叉梗切段，此味最佳。 ２、 煮至七成熟的百葉塊，放入清水煮開摻鹼漂洗乾淨。摻鹼量按１０００克百葉，放鹼２０克，摻鹼是為了使百葉更加白潔，纖維體鬆懈，烹製易入味。 ３、 此菜要求烹炒迅速，無湯汁，可將各種調料入碗，一同下鍋，後入香菜。 |
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婚姻-
這兩天收到一條關於現代愛情的短消息，很酷。內容如下：
現代星期愛情：牛肉乾／肉角
星期一深情相對，
星期二千朵玫瑰，
星期三相依相偎，
星期四生死相隨，
星期五瞧著後悔，
星期六各自分飛，
星期天下個是誰！
巨樂！這難道就是「80後」的最新現代愛情觀嗎？那我一定很土了，我一向追尋的感情應該是執子之手，然後一起慢慢變老，這才是最浪漫的愛情。也許我的想法有失偏頗，只是作為一個平凡女人去理解愛情對一個女人的重要性，而驚詫於如此「短平快」的快餐愛情。
一個好朋友的親戚在民政局工作，報料稱現在「80後」的離婚率是結婚率的2倍，曾經與一朋友網聊婚姻這個問題，他說婚姻長久的關健是能否真正志同道合，深度溝通，彼此欣賞和愛。同意！我本身是一個很傳統的人，骨子裡也先天性地患得患失，在婚戀中表現得很豬，慶幸的是，我很滿意我的婚姻來的越晚越好，單身，有足夠的能力、金錢、時間決定自己的生活，承擔各種正確和錯誤的決定，不用依靠他人獨立地生活，但我並不拒絕婚姻，只是在慢慢地思索如何去擁有美好的婚姻，婚姻是一種責任，對個人、家庭、社會，婚姻也是一種相互的愛。我很平凡，在人生路上也希望有相愛的老公，出色的子女，慈祥的父母，伴我一生一世。
很多人婚姻失敗的原因，在於他們愛的是對方的某個特徵，不是對方那個人，也不會分辨對方愛自己是愛人，還是愛別的什麼。
如果愛人，那愛的就不會放棄被愛的，就會花時間用心去瞭解對方；如果愛的是她的年青貌美，財產，性感，當有一天有更好的來，或她不再讓他感到這樣時，就是他們分手的時候了。
長久的愛是心的交換，是生命的融合，是能共享福又能共患難的朋友，世人都在尋找愛情的浪漫感覺，沒人願去耕耘，其實他們找到和享受的是情慾，而不是愛情。
人是靈魂肉的結合體，情感是生命的特徵，是無法用道理去約束和限制的，但它可以被心靈和道所引導。很多人之所以離婚，也因為它太需要磨合吧，沒有心靈的方向，沒有真正的愛情，人無法改變自己，別人也不會為之改變，生命沒有變化，婚姻自然沒有活力。佛跳牆怪誰呢，誰都可怪，誰也沒法怪，怪只能怪自己從沒用心地去尋求過。
挫折或許可以引導我們懂得一些，只是對於曾年青過的女子們來說，她們最可寶貴的年華已一去不復返了。我們一起共勉吧。
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