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干燒魚 【所屬菜系】 全部 【特點】 鮮香辣嫩,略帶甜味。 【原料】 主料 鮮魚1尾,豬肉50克,搾菜20克。調料 植物油800克(實耗約100克),豆瓣醬50克,蔥、糖、料酒、醬油各25克,姜、蒜各15克,醋10構,味精5克,湯適量。 【製作過程】 (1) 魚去鰭、鱗、鰓和內臟,清洗乾淨,在魚身兩側斜剞一字花紋。豬肉、搾菜切成丁末,像綠豆大小。姜、蒜切末,蔥切大蔥花。 (2) 炒勺倒入油,燒至7成熱,把魚炸熟進撈出。肉末用少量油炸散,再下豆瓣醬炒酥,後加蔥、姜、蒜炒幾下,再加湯、魚、醬油、醋和料酒一會,待魚熟透後取出放盤中,再在汁內加味精,收干汁燒在魚上,並撒點蔥花即成。



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珍珠芭樂又稱龍鳳芭樂,果實呈卵圓形,或近梨形
果肉白至黃色肉質細緻,甜度約十到十八度
為目前品種中最甜的,具有特殊甘味與芳香








生日賀辭-

生日賀辭

一日陳翁大壽

小王也帶了份禮去拜壽…

每個到廠的人都對壽星說了幾句祝賀的吉祥話

小王當然也不例外

當他說:祝您長命百歲…。

隨即被人轟了出來…。

知為什麼嗎?

因為陳翁那年剛好九十九歲……

天婦羅/炸物礦泉水

某日老友相聚,不覺說到現在市場上的飲料花樣繁多,接口說:我們單位準備出品礦泉水,還請各位多多捧場。此語一出,眾嘩然。

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